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| Le mot "Cesa" signifie champ cultivable délimité par des murets de pierre, que les communes louaient à de gros propriétaires terriens. |
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| Au début des années 90, la famille Campioni, poussée par la passion du frère cadet, Livio, pour la campagne et les animaux, acquiert un terrain d’environ 17 ha, sur la commune de Julien de Rome, dans la province de Frosinone, sur laquelle se trouve une vieille ferme encore habitée par un paysan. |
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| Initialement, la maison de campagne accueille la famille pour les vacances, puis, petit à petit, la ferme est restaurée, agrandie, des vignes y sont plantées et quelques tètes de bovins et d’ovins y sont élevés. Quelques années plus tard, nait l’Azienda agricola Cesa Rustica. Avec le temps, cette passion déteint sur les autres frères qui, fin 2003, décident de donner une nouvelle empreinte à l’exploitation. Aujourd’hui, ce domaine de 17ha et la ferme constituent l’Agriturismo Cesa Rustica Campioni Livio, de Campioni Antongiulio & C. |
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| Cesa Rustica Via la Danna, 38 - 03020 Giuliano di Roma (FR) |
| Telefono 0775/699109 |
| E-mail info@cesarustica.it |
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